Mittwoch, 7. Oktober 2015

Meine Erfahrung mit KochAbo


Ich muss zugeben, als die Talente verteilt wurden, wurde ich beim Theme "kochen" leider nicht damit gesegnet. :(
Meine Mutter hatte früher nie Zeit es mir beizubringen, da sie selber berufstätig war und irgendwie war dann der Zug abgefahren.
Ich versuche mein Glück zwar hin und wieder, an Kochbüchern mangelt es mir ja nicht, aber irgendwie kommt meistens nicht wirklich was dabei raus. Sagen wir mal so: man wird wenigstens davon satt.
Und da sich diesbezüglich meine Begabung etwas in Grenzen hält, fehlt mir auch meistens die Lust dazu --> denn das Ergebnis kann ich ja schon voraussehen...
Noch dazu fehlt mir auch öfter einfach die Zeit, um die ganzen Lebensmittel zu besorgen. Und teilweise muss man für diese diversen Kochbuch-Rezepte erst mal die Zutaten suchen, bzw. bekommt sie nicht in jedem Supermarkt.

Vor einiger Zeit bin ich dann auf die Werbung von KochAbo.at gestoßen.
Zuerst hab ich mich nicht so recht drüber getraut, ist ja auch irgendwie eigenartig, seine Lebensmittel online zu bestellen.
Also hab ich zuerst mal gerechnet:
1 Box für 2 Personen mit 3 Gerichten kostet 43,90€ = 7,32€ pro Person und Tag
Wenn einem ein Gericht nicht schmeckt, hat man die Möglichkeit gegen einen Aufpreis von 3,90€, ein Gericht gegen ein Alternativgericht auszutauschen.
Ich habe mich bewusst nur für 3 Gerichte entscheiden, es gäbe auch 5, aber aufgrund beruflicher und sportlicher Aktivitäten haben wir nicht jeden Tag Zeit, um ausgibig zu kochen.
Ich konnte noch zwischen Dienstag und Freitag als Liefertag auswählen und ob das Paket zwischen 04:00 - 07:00 oder 08:00 - 12:00 Uhr zugestellt werden soll.
Hab mich für Dienstags, 04:00 - 07:00 Uhr entschieden, weil ab 07:30 Uhr niemand mehr zu Hause ist.
Die Bestellung wird erst ab Donnerstag 12:00 Uhr wirksam und das Geld auch erst dann abgebucht. Das heißt, habe ich z.B. am Dienstag eine Bestellung aufgegenen, kann ich das Abo (dazu später) noch rechtzeitig pausieren.
Man kann im Zuge der Bestellung auch noch angeben, wo das Paket abgestellt werden soll, oder das Haus/Wohnung beschreiben, etc.

Dienstag um Punkt 04:00 Uhr war der Lieferant da und hat das Paket abgestellt.
Ich muss an dieser Stelle noch erwähnen, wenn man dort schon mal bestellt hat, kann man den Karton inkl. Kühlfolie bereitstellen und der Lieferant nimmt das wieder mit. Somit braucht man auch nichts entsorgen, gutes Recyclingsytem.

Ich hab den Karton dann erst gegen 06:30 Uhr reingeholt.
Fleisch und Milchprodukte werden in einem Kühlbeutel aufbewart, der Rest liegt im Karton, inkl. Rezeptheft.
Hab mir gleich mal die Verpackungen angeschaut und mir ist aufgefallen, dass der Großteil wirklich Bio war. Die ganzen Gewürze sind von "Sonnentor" und das Fleisch von Bauern aus Österreich. Außerdem sind fast immer Testprodukte dabei, die man gratis dazubekommt, z.B. ein neuer Aufstrich eine Kooperationspartners.

Am Abend stand dann das erste Rezept am Plan. Im mitgelieferten Heft ist auch aufgeschlüsselt, in welcher Reihenfolge die Rezepte zu kochen wäre, zwecks der Haltbarkeiten.
Zuerst stehen die einzelnen Zutaten aufgelistet, die man für das jeweilige Rezot benötigt.
Anschließend, was man noch im Haus haben sollte, z.B. Öl, Essig, Alufolie, Butter,... (was eigentlich so ziemlich jeder daheim hat)

Pro Rezept sind ca. 30min Zeit veranschlagt, auch die Kalorien stehen dabei.
Die Rezepte sind wirklich kinderleicht. Es ist genau Schritt für Schritt aufgeschlüsselt, was wann und wie zu machen ist. So steht z.B. auch drinnen, dass der Beilagensalat gewaschen werden muss -> was einem ja prinzipiell auch schon der Hausverstand sagen sollte ;)

Nach ca. einer halben Stunde ist das Gericht fertig. Die Portionen sind genau richtig und es sieht wirklich so aus, wie auf den Bildern im Rezeptheft. Geschmack ist tip top!

Ich hatte auch bereits einmal eine Reklamation, da die mitgelieferten Eier leider kaputt gegangen sind. Habe sofort einen 3€-Gutschein für meine nächste Bestellung erhalten.

Man muss jedoch etwas aufpassen, denn mit der ersten Bestellung schließt man ein Abo ab. Sprich, wenn ich nicht pausiere, wird automatisch jeden Donnerstag bzw. alle 14Tage (je nach Auswahl), eine Bestellung aufgegeben. Jedoch ist das Pausieren ganz einfach, einfach ein Knopfdruck und fertig.

FAZIT:
Natürlich lässt sich über den Preis streiten, aber so laufe ich nicht Gefahr, mehr einzukaufen, als wirklich gebraucht wird. In dem Paket ist die Zutatenmenge genau auf die Rezepte abgestimmt. Das heißt, wird eine Knoblauchzehe für ein Rezept benötigt, ist auch wirklich nur eine einzige Zehe drinnen und nicht eine Knolle! Somit werden auch keine Lebenmittel verschwendet, da alles gebaucht wird.
Außerdem finde ich auch das Recyclingsystem toll, so brauch ich den großen Karton nicht in den Papiercontainer stopfen oder mir sonstige Gedanken zur Entsorgung machen, sondern gebe ihn einfach wieder dem Lieferanten mit.

Viel Spaß beim Kochen :)